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Ambrata come un brandy o bianca, in Trentino la grappa è passione

Bianca, quella giovane, più o meno ambrata, quella invecchiata, dentro ogni sorso si ritrova il calore di un rito che si ripete da decenni e che in ogni gesto della lavorazione nasconde il segreto di chi la produce. La grappa … Continua a leggere

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